Accueil /Carte
ja
ブランチ BRUNCH
しょっぱい SALÉE
アボカドトースト Avocado toast
カントリーブレッド、クリーミーアボカド、フェタチーズ、ポーチドエッグ、チェリートマト、クルミ、ゴマ（サラダ付き） Pain de campagne, crémeux d’avocat, feta, œuf poché, tomate cerise, noix, graines de sésame (servi avec salade)
17.00€
カントリーブレッド、クリーミーアボカド、フェタチーズ、ポーチドエッグ、チェリートマト、クルミ、ゴマ（サラダ付き） Pain de campagne, crémeux d’avocat, feta, œuf poché, tomate cerise, noix, graines de sésame (servi avec salade)
ピンキートースト Pinky toast
カントリー ブレッド、ビートルート フムス、スモーク サーモン、ストラッチャテッラ、カボチャの種、すりおろしたビートルート (サラダ添え) Pain de campagne, houmous de betterave, saumon fumée, stracciatella, graines de courges, betterave rappée (servi avec salade)
17.00€
カントリー ブレッド、ビートルート フムス、スモーク サーモン、ストラッチャテッラ、カボチャの種、すりおろしたビートルート (サラダ添え) Pain de campagne, houmous de betterave, saumon fumée, stracciatella, graines de courges, betterave rappée (servi avec salade)
クロワッサン スクランブルエッグ Croissant œufs brouillés
クロワッサン、トマトソース、トリュフ入りスクランブルエッグ、ローストベーコン、スパイシーチェダー（サラダ付） Croissant, sauce tomate, œuf brouillé à la truffe, bacon rôti, cheddar épicé (servi avec salade)
16.00€
クロワッサン、トマトソース、トリュフ入りスクランブルエッグ、ローストベーコン、スパイシーチェダー（サラダ付） Croissant, sauce tomate, œuf brouillé à la truffe, bacon rôti, cheddar épicé (servi avec salade)
ピンキーベーグル Pinky bagel
ベーグルパン、サラダ、スモークサーモン、キュウリ、オニオンピクルス、フレッシュチーズ、レモンディル、自家製カクテルソース（サラダ付） Pain bagel, salade, saumon fumé, concombre, pickles d’oignons, fromage frais, citron et aneth, sauce cocktail maison (servi avec salade)
17.00€
ベーグルパン、サラダ、スモークサーモン、キュウリ、オニオンピクルス、フレッシュチーズ、レモンディル、自家製カクテルソース（サラダ付） Pain bagel, salade, saumon fumé, concombre, pickles d’oignons, fromage frais, citron et aneth, sauce cocktail maison (servi avec salade)
ビーフタコス Beef tacos
トルティーヤ、ハンガー ステーキ、メキシカン スパイス、ピーマン、オニオン、クリーミーなアボカド、自家製カクテル ソース (フライド ポテト添え) Tortillas, onglet de bœuf, épices mexicaines, poivrons, oignons et crémeux d’avocat, sauce cocktail maison (servi avec frites)
18.00€
トルティーヤ、ハンガー ステーキ、メキシカン スパイス、ピーマン、オニオン、クリーミーなアボカド、自家製カクテル ソース (フライド ポテト添え) Tortillas, onglet de bœuf, épices mexicaines, poivrons, oignons et crémeux d’avocat, sauce cocktail maison (servi avec frites)
ビーガンサラダ Vegan salade
グルメキノア、グリーンアスパラガス、キャベツ、インゲン、ニンジン、ズッキーニ、スライスしたアボカド、ブロッコリー、レッドフルーツ、ゴマ、自家製ビネグレットソース Quinoa gourmant, asperges vertes, choux, haricots verts, carottes, courgettes, avocats tranchés, brocolis, fruits rouges, graines de sésame, sauce vinaigrettes maison
18.00€
グルメキノア、グリーンアスパラガス、キャベツ、インゲン、ニンジン、ズッキーニ、スライスしたアボカド、ブロッコリー、レッドフルーツ、ゴマ、自家製ビネグレットソース Quinoa gourmant, asperges vertes, choux, haricots verts, carottes, courgettes, avocats tranchés, brocolis, fruits rouges, graines de sésame, sauce vinaigrettes maison
エッグベネディクト Œufs Benedictes
トーストマフィン、熟成チェダーチーズ、ポーチドエッグ、ほうれん草、オランデーズソース、エスプレットペッパー、チャイブ、ベーコンまたはお好みのサーモン Muffin toasté, cheddar maturé, œuf poché, épinards, sauce hollandaise, piment d’espelette, ciboulette, bacon ou saumon au choix
15.00€
トーストマフィン、熟成チェダーチーズ、ポーチドエッグ、ほうれん草、オランデーズソース、エスプレットペッパー、チャイブ、ベーコンまたはお好みのサーモン Muffin toasté, cheddar maturé, œuf poché, épinards, sauce hollandaise, piment d’espelette, ciboulette, bacon ou saumon au choix
甘い SUCRÉ
ブリオッシュパーデュ Brioche perdue
編み込みブリオッシュ、塩バターキャラメル、ヌテラ、バニラアイスクリーム、自家製ホイップクリーム（季節のフルーツとヌテラアイス添え） Brioche tressée, caramel beurre salé, nutella, glace vanille, chantilly maison (servi avec fruits de saison et glace nutella)
14.00€
編み込みブリオッシュ、塩バターキャラメル、ヌテラ、バニラアイスクリーム、自家製ホイップクリーム（季節のフルーツとヌテラアイス添え） Brioche tressée, caramel beurre salé, nutella, glace vanille, chantilly maison (servi avec fruits de saison et glace nutella)
パンケーキ Pancakes
ふんわりパンケーキ 自家製マスカルポーネホイップクリーム 塩バターキャラメル（季節のフルーツ添え） Pancakes moelleux, chantilly mascarpone maison, caramel beurre salée (servi avec fruits de saison)
14.00€
ふんわりパンケーキ 自家製マスカルポーネホイップクリーム 塩バターキャラメル（季節のフルーツ添え） Pancakes moelleux, chantilly mascarpone maison, caramel beurre salée (servi avec fruits de saison)
スムージーボウル Smoothie bowl
バナナ、イチゴ、ラズベリー、ギリシャヨーグルト、ミューズリー、チアシード Bananes, fraises, framboise, yaourt grecque, muesli, graine de chia
12.00€
バナナ、イチゴ、ラズベリー、ギリシャヨーグルト、ミューズリー、チアシード Bananes, fraises, framboise, yaourt grecque, muesli, graine de chia
追加の費用 Supplément
お好み: サーモン、アボカド、ベーコン、ポーチドエッグまたはフライドポテト Au choix : Saumon, avocat, bacon, œuf poché ou frites
7.00€
お好み: サーモン、アボカド、ベーコン、ポーチドエッグまたはフライドポテト Au choix : Saumon, avocat, bacon, œuf poché ou frites
夕食を食べる DÎNER
スターター ENTRÉES
トリュフのブッラータ Burrata à la truffe
エアルーム トマトのカルパッチョ、チェリー トマト、トリュフ ブッラータ、ペストソース、松の実のゴマ Carpaccio de tomate d’antan, tomate cerise, burrata à la truffe, sauce pesto, graines de sésame pignon de pin
19.00€
エアルーム トマトのカルパッチョ、チェリー トマト、トリュフ ブッラータ、ペストソース、松の実のゴマ Carpaccio de tomate d’antan, tomate cerise, burrata à la truffe, sauce pesto, graines de sésame pignon de pin
ピンキートースト Pinky toast
カントリー ブレッド、ビートルート フムス、スモーク サーモン、ストラッチャテッラ、カボチャの種、すりおろしたビートルート (サラダ添え) Pain de campagne, houmous de betterave, saumon fumée, stracciatella, graines de courges, betterave rappée (servi avec salade)
17.00€
カントリー ブレッド、ビートルート フムス、スモーク サーモン、ストラッチャテッラ、カボチャの種、すりおろしたビートルート (サラダ添え) Pain de campagne, houmous de betterave, saumon fumée, stracciatella, graines de courges, betterave rappée (servi avec salade)
アボカドトースト Avocado toast
カントリーブレッド、クリーミーアボカド、フェタチーズ、ポーチドエッグ、チェリートマト、クルミ、ゴマ（サラダ付き） Pain de campagne, crémeux d’avocat, feta, œuf poché, tomate cerise, noix, graines de sésame (servi avec salade)
17.00€
カントリーブレッド、クリーミーアボカド、フェタチーズ、ポーチドエッグ、チェリートマト、クルミ、ゴマ（サラダ付き） Pain de campagne, crémeux d’avocat, feta, œuf poché, tomate cerise, noix, graines de sésame (servi avec salade)
ダイナマイトシュリンプ Dynamites Shrimp's
皮をむいたカクテルエビ、パン粉パン粉、クリーミーなアボカド、シェフズソース Crevettes cocktail décortiquées, panure panko, crémeux d’avocat, sauce du chef
17.00€
皮をむいたカクテルエビ、パン粉パン粉、クリーミーなアボカド、シェフズソース Crevettes cocktail décortiquées, panure panko, crémeux d’avocat, sauce du chef
サーモンタルタル Tartare de saumon
フレッシュサーモン、アボカド、レッドオニオン、ピーマン、生姜レモン汁、チャイブ、生クリーム、サーモンキャビア Saumon frais, avocat, oignon rouge, poivrons, jus de citron gingembre, ciboulette, crème fraiche, caviar de saumon
15.00€
フレッシュサーモン、アボカド、レッドオニオン、ピーマン、生姜レモン汁、チャイブ、生クリーム、サーモンキャビア Saumon frais, avocat, oignon rouge, poivrons, jus de citron gingembre, ciboulette, crème fraiche, caviar de saumon
モッツァレラコロッケ Croquettes de mozzarella
モッツァレラチーズを詰めたポテトボール、パン粉パン粉、カクテルソース添え Boules de pomme de terre fourrées à la mozzarella, chapelure panko, servies avec sauce cocktail
14.00€
モッツァレラチーズを詰めたポテトボール、パン粉パン粉、カクテルソース添え Boules de pomme de terre fourrées à la mozzarella, chapelure panko, servies avec sauce cocktail
場所 PLATS
ピンキーバーガー Pinky burger
自家製バーガーバンズ、ビーフステーキ、ベーコン、サラダ、オニオン、トマト、チェダー、自家製カクテルソース（フライドポテト添え） Pain burger maison, steak de bœuf, bacon, salade, oignons, tomates, cheddar, sauce cocktail maison (servi avec frites)
25.00€
自家製バーガーバンズ、ビーフステーキ、ベーコン、サラダ、オニオン、トマト、チェダー、自家製カクテルソース（フライドポテト添え） Pain burger maison, steak de bœuf, bacon, salade, oignons, tomates, cheddar, sauce cocktail maison (servi avec frites)
チキン最高裁 Suprême de volaille
ローストチキン、ベビーポテト、ベビーベジタブル、バジル風味のクリーミーマッシュルーム Suprême de volaille rôti, pommes de terre grenaille, mini légumes, crémeux de champignon parfumé au basilique
23.00€
ローストチキン、ベビーポテト、ベビーベジタブル、バジル風味のクリーミーマッシュルーム Suprême de volaille rôti, pommes de terre grenaille, mini légumes, crémeux de champignon parfumé au basilique
クリスピーサーモン Saumon crispy
パン粉をまぶしたサーモン、尊米、ミニ野菜、照り焼きソース、サーモン キャビア、ゴマ Saumon pané, riz vénéré, mini légumes, sauce teriyaki, caviar de saumon et graines de sésame
26.00€
パン粉をまぶしたサーモン、尊米、ミニ野菜、照り焼きソース、サーモン キャビア、ゴマ Saumon pané, riz vénéré, mini légumes, sauce teriyaki, caviar de saumon et graines de sésame
ピンキーパスタ Pinky pasta
スパゲッティ、ナスキャビア、パルメザンチーズ、ストラッチャテッラ、サーモンキャビア、自家製ナポリタンソース Spaghetti, caviar d’aubergine, parmesan, stracciatella, caviar de saumon, sauce napolitaine maison
22.00€
スパゲッティ、ナスキャビア、パルメザンチーズ、ストラッチャテッラ、サーモンキャビア、自家製ナポリタンソース Spaghetti, caviar d’aubergine, parmesan, stracciatella, caviar de saumon, sauce napolitaine maison
アスパラガスリゾット Risotto aux asperges
リゾット、アスパラガス、ボタンマッシュルームクリーム、ペスト、パルメザンチーズ Risotto, asperges, crèmes aux champignons de Paris, pesto, parmesan
19.00€
リゾット、アスパラガス、ボタンマッシュルームクリーム、ペスト、パルメザンチーズ Risotto, asperges, crèmes aux champignons de Paris, pesto, parmesan
追加の費用 Supplément
チョイス：サーモン、アボカド、ベーコン、ポーチドエッグ、フライドポテト Au choix : Saumon, avocat, bacon, œuf poché, frites
7.00€
チョイス：サーモン、アボカド、ベーコン、ポーチドエッグ、フライドポテト Au choix : Saumon, avocat, bacon, œuf poché, frites
デザート DESSERTS
赤い果実のパブロバ Pavlova fruits rouges
メレンゲ、ホイップしたマダガスカル バニラ ガナッシュ、赤いフルーツのクーリ、バラのアイスクリーム添え Meringues, ganache montée à la vanille de madagascar, coulis de fruits rouges servi avec glace à la rose
14.00€
メレンゲ、ホイップしたマダガスカル バニラ ガナッシュ、赤いフルーツのクーリ、バラのアイスクリーム添え Meringues, ganache montée à la vanille de madagascar, coulis de fruits rouges servi avec glace à la rose
チョコレートプラリネフォンダン Fondant choco-praliné
フォンダンショコラ、プラリネクーラント、レッドフルーツ、バニラアイスクリーム Fondant au chocolat, coulant praliné, fruits rouges, glace vanille
13.00€
フォンダンショコラ、プラリネクーラント、レッドフルーツ、バニラアイスクリーム Fondant au chocolat, coulant praliné, fruits rouges, glace vanille
ブリオッシュパーデュ Brioche perdue
編み込みブリオッシュ、塩バターキャラメル、ヌテラ、バニラアイスクリーム、自家製ホイップクリーム（季節のフルーツとヌテラアイス添え） Brioche tressée, caramel beurre salé, nutella, glace vanille, chantilly maison (servi avec fruits de saison et glace nutella)
14.00€
編み込みブリオッシュ、塩バターキャラメル、ヌテラ、バニラアイスクリーム、自家製ホイップクリーム（季節のフルーツとヌテラアイス添え） Brioche tressée, caramel beurre salé, nutella, glace vanille, chantilly maison (servi avec fruits de saison et glace nutella)
赤い実のパナコッタ Panacotta aux fruits rouges
イタリアのパナコッタ、赤い果実のクーリ、赤い果実 Panacotta italienne, coulis de fruits rouges, fruits rouges
12.00€
イタリアのパナコッタ、赤い果実のクーリ、赤い果実 Panacotta italienne, coulis de fruits rouges, fruits rouges
コーヒー・紅茶 CAFÉ / THÉ
ピンクラテ「コールド」 Pink latte "Froid"
ローズシロップ、ルビーミルク、クリーム Sirop de rose, lait au ruby, crème
9.00€
ローズシロップ、ルビーミルク、クリーム Sirop de rose, lait au ruby, crème
ブラウンラテ「フロイド」 Brown latte "Froid"
モカ、キャラメル、ミルク、クリーム Mocha, caramel, lait, crème
9.00€
モカ、キャラメル、ミルク、クリーム Mocha, caramel, lait, crème
グリーンラテ「コールド」 Green latte "Froid"
抹茶、ミルク、クリーム Thé matcha, lait, crème
9.00€
抹茶、ミルク、クリーム Thé matcha, lait, crème
お茶 Thé
フレーバーの選択 Saveurs aux choix
6.00€
フレーバーの選択 Saveurs aux choix
輸液 Infusions
フレーバーの選択 Saveurs aux choix
6.00€
フレーバーの選択 Saveurs aux choix
制限付き Ristretto
3.00€
特急 Expresso
4.00€
ロングコーヒー Café allongé
5.00€
カプチーノ Cappuccino
5.50€
フラットホワイト Flat white
7.00€
キャラメルマキアート「ショード」 Caramel macchiato "Chaud"
モカ、キャラメル、ミルク、クリーム Mocha, caramel, lait, crème
9.00€
モカ、キャラメル、ミルク、クリーム Mocha, caramel, lait, crème
チョコレート Chocolat
5.00€
リエージュチョコレート Chocolat Liégeois
シャンティリー Chantilly
9.00€
シャンティリー Chantilly
植物性ミルクのサプリメント Supplément lait végétale
お好み: アーモンド、ココナッツ、オート麦 Au choix : Amande, coco ou avoine
1.50€
お好み: アーモンド、ココナッツ、オート麦 Au choix : Amande, coco ou avoine
カクテル/モクテル COCKTAILS/MOCKTAILS
アルコールの有無にかかわらず AVEC OU SANS ALCOOL
Sans
Avec
ピンキーブルーム Pinky bloom
ウォッカ、サンジェルマン、ローズシロップ、ライムジュース、ローズレモネード Vodka, Saint Germain, sirop de rose, jus de citron vert, limonade à la rose
10.00€
15.00€
ウォッカ、サンジェルマン、ローズシロップ、ライムジュース、ローズレモネード Vodka, Saint Germain, sirop de rose, jus de citron vert, limonade à la rose
ブルームベリー Bloom berry
ジン、コアントロー、ラズベリーピューレ、サトウキビシロップ、ライムジュース、クランベリージュース Gin, Cointreau, purée de framboise, sirop de canne, jus de citron vert, jus de cranberry
10.00€
15.00€
ジン、コアントロー、ラズベリーピューレ、サトウキビシロップ、ライムジュース、クランベリージュース Gin, Cointreau, purée de framboise, sirop de canne, jus de citron vert, jus de cranberry
ポルノスター マティーニ Pornstar Martini
ウォッカ、パッションフルーツリキュール、パッションフルーツピューレ、バニラ、レモンジュース、パッションフルーツジュース Vodka, liqueur de passion, purée de passion, vanille, jus de citron, jus de passion
10.00€
15.00€
ウォッカ、パッションフルーツリキュール、パッションフルーツピューレ、バニラ、レモンジュース、パッションフルーツジュース Vodka, liqueur de passion, purée de passion, vanille, jus de citron, jus de passion
イスパハン Ispahan
ウォッカ、ローズシロップ、クランベリー、ラズベリーピューレ Vodka, sirop de rose, cranberries, purée de framboises
10.00€
15.00€
ウォッカ、ローズシロップ、クランベリー、ラズベリーピューレ Vodka, sirop de rose, cranberries, purée de framboises
マティーニ・エスプレッソ Expresso Martini
ウォッカ、カルア、シュガーシロップ、エスプレッソ、コーヒー豆 Vodka, Kalua, sirop de sucre, expresso, graines de café
10.00€
15.00€
ウォッカ、カルア、シュガーシロップ、エスプレッソ、コーヒー豆 Vodka, Kalua, sirop de sucre, expresso, graines de café
ピンキーココ Pinky Coco
ウォッカ、ホワイトココアリカー、ココナッツミルク、バニラシロップ、ライムジュース Vodka, liqueur de cacao blanche, lait de coco, sirop de vanille, jus de citron vert
10.00€
15.00€
ウォッカ、ホワイトココアリカー、ココナッツミルク、バニラシロップ、ライムジュース Vodka, liqueur de cacao blanche, lait de coco, sirop de vanille, jus de citron vert
ピンク事件 Pink Affair
ウォッカ、バイオレットシロップ、ローズレモネード、わたあめ Vodka, Sirop de violette, limonade à la rose, barbapapa
10.00€
15.00€
ウォッカ、バイオレットシロップ、ローズレモネード、わたあめ Vodka, Sirop de violette, limonade à la rose, barbapapa
コスモポリタン Cosmopolitan
ウォッカ、コアントロー、クランベリージュース、レモンジュース Vodka, Cointreau, jus de cranberry, jus de citron
10.00€
15.00€
ウォッカ、コアントロー、クランベリージュース、レモンジュース Vodka, Cointreau, jus de cranberry, jus de citron
フレンチカクテル French Cocktail
サンジェルマン リキュール、プロセッコ、スパークリング ウォーター、レモンの皮 Liqueur Saint-Germain, Prosecco, eau pétillante, zeste de citron
10.00€
15.00€
サンジェルマン リキュール、プロセッコ、スパークリング ウォーター、レモンの皮 Liqueur Saint-Germain, Prosecco, eau pétillante, zeste de citron
ラズベリー イズ パッション Raspberry Is Passion
ウォッカ、ラズベリーピューレ、パッションフルーツピューレ、ハチミツ、ライム、アップルジュース Vodka, Purée de framboise, purée de passion, miel, citron vert, jus de pomme
10.00€
15.00€
ウォッカ、ラズベリーピューレ、パッションフルーツピューレ、ハチミツ、ライム、アップルジュース Vodka, Purée de framboise, purée de passion, miel, citron vert, jus de pomme
ベルゼバス・ピンキー Belzebuth Pinky
ラズベリーホワイトビール Bière blanche à la framboise
15.00€
ラズベリーホワイトビール Bière blanche à la framboise
モヒート シンプル Mojito Simple
ラム酒、きび砂糖、レモン、ミント、レモネード Rhum, sucre de canne, citron, menthe, limonade
10.00€
15.00€
ラム酒、きび砂糖、レモン、ミント、レモネード Rhum, sucre de canne, citron, menthe, limonade
ソフトウェア SOFTS
コカ・コーラ、コカ・コーラ ゼロ Coca cola, coca cola zéro
6.00€
オランジーナ Orangina
6.00€
アイスティ Ice Tea
6.00€
フェンティマンのバラ Fentiman's Rose
6.00€
ジンジャー・フェンティマン Fentiman's au gingembre
6.00€
オレンジジュース Jus d'Orange
6.00€
オレンジジュース Jus d'orange pressé
9.00€
リンゴジュース Jus de pomme
6.00€
エビアン、バドワルージュ Evian, Badoit rouge
4.00€
7.00€
ワインとシャンパン VINS ET CHAMPAGNES
白ワイン - ブルゴーニュ Vin blanc - Bourgogne
12cl
75cl
シャブリ ドメーヌ ル ヴェルジェ Chablis Domaine Le Verger
13.00€
45.00€
赤ワイン - ボルドー Vin rouge - Bordeaux
サンテミリオン シャトー ビレロン Saint-Emilion Château Billeron
10.00€
40.00€
ロゼワイン - コート・ド・プロヴァンス Vin rosé - Côte de Provence
M 日分 M De Minuty
14.00€
50.00€
シャンパン Champagnes
ローラン・ペリエ Laurent Perrier
350.00€
ポメリー ピンク ポップ ロゼ Pommery Pink Pop Rosé
18.00€
レディ EO ロゼ Demoiselle EO Rosé
75.00€
モエとシャンドン Moët Et Chandon
220.00€
ブラン・ド・ブラン・ルイナール Blanc de Blanc Ruinard
200.00€
ドン ペリニヨン Dom Pérignon
450.00€
ドン ペリニヨン ロゼ Dom Pérignon Rosé
550.00€
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