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BRUNCH SALÉ BRUNCH SALÉ
Avocado toast Avocado toast
Pain de campagne, crémeux d’avocat, feta, œuf poché, tomate cerise, noix, graines de sésame (servi avec salade) Pain de campagne, crémeux d’avocat, feta, œuf poché, tomate cerise, noix, graines de sésame (servi avec salade)
18.00€
Pain de campagne, crémeux d’avocat, feta, œuf poché, tomate cerise, noix, graines de sésame (servi avec salade) Pain de campagne, crémeux d’avocat, feta, œuf poché, tomate cerise, noix, graines de sésame (servi avec salade)
Pinky toast Pinky toast
Pain de campagne, houmous de betterave, saumon fumée, stracciatella, graines de courges, betterave rappée (servi avec salade) Pain de campagne, houmous de betterave, saumon fumée, stracciatella, graines de courges, betterave rappée (servi avec salade)
18.00€
Pain de campagne, houmous de betterave, saumon fumée, stracciatella, graines de courges, betterave rappée (servi avec salade) Pain de campagne, houmous de betterave, saumon fumée, stracciatella, graines de courges, betterave rappée (servi avec salade)
Croissant œufs brouillés Croissant œufs brouillés
Croissant, sauce tomate, œuf brouillé, bacon rôti, cheddar épicé (servi avec salade) Croissant, sauce tomate, œuf brouillé, bacon rôti, cheddar épicé (servi avec salade)
17.00€
Croissant, sauce tomate, œuf brouillé, bacon rôti, cheddar épicé (servi avec salade) Croissant, sauce tomate, œuf brouillé, bacon rôti, cheddar épicé (servi avec salade)
Pinky bagel Pinky bagel
Pain bagel, salade, saumon fumé, concombre, pickles d’oignons, fromage frais, citron et aneth, sauce cocktail maison (servi avec salade) Pain bagel, salade, saumon fumé, concombre, pickles d’oignons, fromage frais, citron et aneth, sauce cocktail maison (servi avec salade)
18.00€
Pain bagel, salade, saumon fumé, concombre, pickles d’oignons, fromage frais, citron et aneth, sauce cocktail maison (servi avec salade) Pain bagel, salade, saumon fumé, concombre, pickles d’oignons, fromage frais, citron et aneth, sauce cocktail maison (servi avec salade)
Chiken tacos Chiken tacos
Tortillas, blanc de poulet, épices mexicaines, poivrons, oignons et crémeux d’avocat, sauce cocktail maison (servi avec frites) Tortillas, blanc de poulet, épices mexicaines, poivrons, oignons et crémeux d’avocat, sauce cocktail maison (servi avec frites)
19.00€
Tortillas, blanc de poulet, épices mexicaines, poivrons, oignons et crémeux d’avocat, sauce cocktail maison (servi avec frites) Tortillas, blanc de poulet, épices mexicaines, poivrons, oignons et crémeux d’avocat, sauce cocktail maison (servi avec frites)
Vegan salade Vegan salade
Quinoa gourmant, asperges vertes, choux, haricots verts, carottes, courgettes, avocats tranchés, brocolis, fruits rouges, graines de sésame, sauce vinaigrettes maison Quinoa gourmant, asperges vertes, choux, haricots verts, carottes, courgettes, avocats tranchés, brocolis, fruits rouges, graines de sésame, sauce vinaigrettes maison
18.00€
Quinoa gourmant, asperges vertes, choux, haricots verts, carottes, courgettes, avocats tranchés, brocolis, fruits rouges, graines de sésame, sauce vinaigrettes maison Quinoa gourmant, asperges vertes, choux, haricots verts, carottes, courgettes, avocats tranchés, brocolis, fruits rouges, graines de sésame, sauce vinaigrettes maison
Œufs Benedictes Œufs Benedictes
Muffin toasté, cheddar maturé, œuf poché, épinards, sauce hollandaise, piment d’espelette, ciboulette, bacon ou saumon au choix Muffin toasté, cheddar maturé, œuf poché, épinards, sauce hollandaise, piment d’espelette, ciboulette, bacon ou saumon au choix
17.00€
Muffin toasté, cheddar maturé, œuf poché, épinards, sauce hollandaise, piment d’espelette, ciboulette, bacon ou saumon au choix Muffin toasté, cheddar maturé, œuf poché, épinards, sauce hollandaise, piment d’espelette, ciboulette, bacon ou saumon au choix
Supplément Supplément
Au choix : Saumon, avocat, bacon, œuf poché ou frites Au choix : Saumon, avocat, bacon, œuf poché ou frites
7.00€
Au choix : Saumon, avocat, bacon, œuf poché ou frites Au choix : Saumon, avocat, bacon, œuf poché ou frites
BRUNCH SUCRÉ BRUNCH SUCRÉ
Brioche perdu Brioche perdu
Brioche tressée, caramel beurre salé, nutella, glace vanille, chantilly maison (servi avec fruits de saison et glace nutella) Brioche tressée, caramel beurre salé, nutella, glace vanille, chantilly maison (servi avec fruits de saison et glace nutella)
15.00€
Brioche tressée, caramel beurre salé, nutella, glace vanille, chantilly maison (servi avec fruits de saison et glace nutella) Brioche tressée, caramel beurre salé, nutella, glace vanille, chantilly maison (servi avec fruits de saison et glace nutella)
Pancakes Pancakes
Pancakes moelleux, chantilly mascarpone maison, caramel beurre salée (servi avec fruits de saison) Pancakes moelleux, chantilly mascarpone maison, caramel beurre salée (servi avec fruits de saison)
15.00€
Pancakes moelleux, chantilly mascarpone maison, caramel beurre salée (servi avec fruits de saison) Pancakes moelleux, chantilly mascarpone maison, caramel beurre salée (servi avec fruits de saison)
Smoothie bowl Smoothie bowl
Bananes, fraises, framboise, yaourt grecque, muesli, graine de chia Bananes, fraises, framboise, yaourt grecque, muesli, graine de chia
14.00€
Bananes, fraises, framboise, yaourt grecque, muesli, graine de chia Bananes, fraises, framboise, yaourt grecque, muesli, graine de chia
DÎNER DÎNER
ENTRÉES ENTRÉES
Burrata à la truffe Burrata à la truffe
Carpaccio de tomate d’antan, tomate cerise, burrata à la truffe, sauce pesto, graines de sésame pignon de pin Carpaccio de tomate d’antan, tomate cerise, burrata à la truffe, sauce pesto, graines de sésame pignon de pin
20.00€
Carpaccio de tomate d’antan, tomate cerise, burrata à la truffe, sauce pesto, graines de sésame pignon de pin Carpaccio de tomate d’antan, tomate cerise, burrata à la truffe, sauce pesto, graines de sésame pignon de pin
Pinky toast Pinky toast
Pain de campagne, houmous de betterave, saumon fumée, stracciatella, graines de courges, betterave rappée (servi avec salade) Pain de campagne, houmous de betterave, saumon fumée, stracciatella, graines de courges, betterave rappée (servi avec salade)
18.00€
Pain de campagne, houmous de betterave, saumon fumée, stracciatella, graines de courges, betterave rappée (servi avec salade) Pain de campagne, houmous de betterave, saumon fumée, stracciatella, graines de courges, betterave rappée (servi avec salade)
Avocado toast Avocado toast
Pain de campagne, crémeux d’avocat, feta, œuf poché, tomate cerise, noix, graines de sésame (servi avec salade) Pain de campagne, crémeux d’avocat, feta, œuf poché, tomate cerise, noix, graines de sésame (servi avec salade)
18.00€
Pain de campagne, crémeux d’avocat, feta, œuf poché, tomate cerise, noix, graines de sésame (servi avec salade) Pain de campagne, crémeux d’avocat, feta, œuf poché, tomate cerise, noix, graines de sésame (servi avec salade)
Dynamites Shrimp's Dynamites Shrimp's
Crevettes cocktail décortiquées, panure panko, crémeux d’avocat, sauce du chef Crevettes cocktail décortiquées, panure panko, crémeux d’avocat, sauce du chef
18.00€
Crevettes cocktail décortiquées, panure panko, crémeux d’avocat, sauce du chef Crevettes cocktail décortiquées, panure panko, crémeux d’avocat, sauce du chef
Tartare de saumon Tartare de saumon
Saumon frais, avocat, oignon rouge, poivrons, jus de citron gingembre, ciboulette, crème fraiche, caviar de saumon Saumon frais, avocat, oignon rouge, poivrons, jus de citron gingembre, ciboulette, crème fraiche, caviar de saumon
17.00€
Saumon frais, avocat, oignon rouge, poivrons, jus de citron gingembre, ciboulette, crème fraiche, caviar de saumon Saumon frais, avocat, oignon rouge, poivrons, jus de citron gingembre, ciboulette, crème fraiche, caviar de saumon
Croquettes de mozzarella Croquettes de mozzarella
Boules de pomme de terre fourrées à la mozzarella, chapelure panko, servies avec sauce cocktail Boules de pomme de terre fourrées à la mozzarella, chapelure panko, servies avec sauce cocktail
15.00€
Boules de pomme de terre fourrées à la mozzarella, chapelure panko, servies avec sauce cocktail Boules de pomme de terre fourrées à la mozzarella, chapelure panko, servies avec sauce cocktail
PLATS PLATS
Pinky burger Pinky burger
Pain burger maison, steak de bœuf, bacon, salade, oignons, tomates, cheddar, sauce cocktail maison (servi avec frites) Pain burger maison, steak de bœuf, bacon, salade, oignons, tomates, cheddar, sauce cocktail maison (servi avec frites)
26.00€
Pain burger maison, steak de bœuf, bacon, salade, oignons, tomates, cheddar, sauce cocktail maison (servi avec frites) Pain burger maison, steak de bœuf, bacon, salade, oignons, tomates, cheddar, sauce cocktail maison (servi avec frites)
Suprême de volaille Suprême de volaille
Suprême de volaille rôti, pommes de terre grenaille, mini légumes, crémeux de champignon parfumé au basilique Suprême de volaille rôti, pommes de terre grenaille, mini légumes, crémeux de champignon parfumé au basilique
25.00€
Suprême de volaille rôti, pommes de terre grenaille, mini légumes, crémeux de champignon parfumé au basilique Suprême de volaille rôti, pommes de terre grenaille, mini légumes, crémeux de champignon parfumé au basilique
Saumon crispy Saumon crispy
Saumon pané, riz vénéré, mini légumes, sauce teriyaki, caviar de saumon et graines de sésame Saumon pané, riz vénéré, mini légumes, sauce teriyaki, caviar de saumon et graines de sésame
26.00€
Saumon pané, riz vénéré, mini légumes, sauce teriyaki, caviar de saumon et graines de sésame Saumon pané, riz vénéré, mini légumes, sauce teriyaki, caviar de saumon et graines de sésame
Pinky pasta Pinky pasta
Spaghetti, caviar d’aubergine, parmesan, stracciatella, caviar de saumon, sauce napolitaine maison Spaghetti, caviar d’aubergine, parmesan, stracciatella, caviar de saumon, sauce napolitaine maison
24.00€
Spaghetti, caviar d’aubergine, parmesan, stracciatella, caviar de saumon, sauce napolitaine maison Spaghetti, caviar d’aubergine, parmesan, stracciatella, caviar de saumon, sauce napolitaine maison
Risotto aux asperges Risotto aux asperges
Risotto, asperges, crèmes aux champignons de Paris, pesto, parmesan Risotto, asperges, crèmes aux champignons de Paris, pesto, parmesan
22.00€
Risotto, asperges, crèmes aux champignons de Paris, pesto, parmesan Risotto, asperges, crèmes aux champignons de Paris, pesto, parmesan
Supplément Supplément
Au choix : Saumon, avocat, bacon, œuf poché, frites Au choix : Saumon, avocat, bacon, œuf poché, frites
7.00€
Au choix : Saumon, avocat, bacon, œuf poché, frites Au choix : Saumon, avocat, bacon, œuf poché, frites
DESSERTS DESSERTS
Pavlova fruits rouges Pavlova fruits rouges
Meringues, ganache montée à la vanille de madagascar, coulis de fruits rouges servi avec glace à la rose Meringues, ganache montée à la vanille de madagascar, coulis de fruits rouges servi avec glace à la rose
16.00€
Meringues, ganache montée à la vanille de madagascar, coulis de fruits rouges servi avec glace à la rose Meringues, ganache montée à la vanille de madagascar, coulis de fruits rouges servi avec glace à la rose
Fondant choco-praliné Fondant choco-praliné
Fondant au chocolat, coulant praliné, fruits rouges, glace vanille Fondant au chocolat, coulant praliné, fruits rouges, glace vanille
15.00€
Fondant au chocolat, coulant praliné, fruits rouges, glace vanille Fondant au chocolat, coulant praliné, fruits rouges, glace vanille
Brioche perdue Brioche perdue
Brioche tressée, caramel beurre salé, nutella, glace vanille, chantilly maison (servi avec fruits de saison, glace vanille et nutella) Brioche tressée, caramel beurre salé, nutella, glace vanille, chantilly maison (servi avec fruits de saison, glace vanille et nutella)
15.00€
Brioche tressée, caramel beurre salé, nutella, glace vanille, chantilly maison (servi avec fruits de saison, glace vanille et nutella) Brioche tressée, caramel beurre salé, nutella, glace vanille, chantilly maison (servi avec fruits de saison, glace vanille et nutella)
Panacotta aux fruits rouges Panacotta aux fruits rouges
Panacotta italienne, coulis de fruits rouges, fruits rouges Panacotta italienne, coulis de fruits rouges, fruits rouges
14.00€
Panacotta italienne, coulis de fruits rouges, fruits rouges Panacotta italienne, coulis de fruits rouges, fruits rouges
MOCKTAILS MOCKTAILS
Pinky bloom Pinky bloom
Sirop de rose, jus de citron vert, limonade à la rose Sirop de rose, jus de citron vert, limonade à la rose
12.00€
Sirop de rose, jus de citron vert, limonade à la rose Sirop de rose, jus de citron vert, limonade à la rose
Bloom berry Bloom berry
Purée de framboise, sirop de canne, jus de citron vert, jus de cranberry Purée de framboise, sirop de canne, jus de citron vert, jus de cranberry
12.00€
Purée de framboise, sirop de canne, jus de citron vert, jus de cranberry Purée de framboise, sirop de canne, jus de citron vert, jus de cranberry
Pornstar Pornstar
Purée de passion, vanille, jus de citron, jus de passion Purée de passion, vanille, jus de citron, jus de passion
12.00€
Purée de passion, vanille, jus de citron, jus de passion Purée de passion, vanille, jus de citron, jus de passion
Ispahan Ispahan
Sirop de rose, cranberries, purée de framboises Sirop de rose, cranberries, purée de framboises
12.00€
Sirop de rose, cranberries, purée de framboises Sirop de rose, cranberries, purée de framboises
Pinky Coco Pinky Coco
Lait de coco, sirop de vanille, jus de citron vert, jus d'ananas Lait de coco, sirop de vanille, jus de citron vert, jus d'ananas
12.00€
Lait de coco, sirop de vanille, jus de citron vert, jus d'ananas Lait de coco, sirop de vanille, jus de citron vert, jus d'ananas
Pink Affair Pink Affair
Sirop de violette, limonade à la rose, barba papa Sirop de violette, limonade à la rose, barba papa
12.00€
Sirop de violette, limonade à la rose, barba papa Sirop de violette, limonade à la rose, barba papa
Raspberry Is Passion Raspberry Is Passion
Purée de framboise, purée de passion, miel, citron vert, jus de pomme Purée de framboise, purée de passion, miel, citron vert, jus de pomme
12.00€
Purée de framboise, purée de passion, miel, citron vert, jus de pomme Purée de framboise, purée de passion, miel, citron vert, jus de pomme
Pinky Mojito Pinky Mojito
Sucre de canne, citron, menthe, limonade Sucre de canne, citron, menthe, limonade
12.00€
Sucre de canne, citron, menthe, limonade Sucre de canne, citron, menthe, limonade
CAFÉ / THÉ CAFÉ / THÉ
Pink latte "Froid" Pink latte "Froid"
Sirop de rose, lait au ruby, crème Sirop de rose, lait au ruby, crème
9.00€
Sirop de rose, lait au ruby, crème Sirop de rose, lait au ruby, crème
Brown latte "Froid" Brown latte "Froid"
Mocha, caramel, lait, crème Mocha, caramel, lait, crème
9.00€
Mocha, caramel, lait, crème Mocha, caramel, lait, crème
Green latte "Froid" Green latte "Froid"
Thé matcha, lait, crème Thé matcha, lait, crème
9.00€
Thé matcha, lait, crème Thé matcha, lait, crème
Thé Thé
Saveurs aux choix Saveurs aux choix
6.00€
Saveurs aux choix Saveurs aux choix
Infusions Infusions
Saveurs aux choix Saveurs aux choix
6.00€
Saveurs aux choix Saveurs aux choix
Ristretto Ristretto
3.00€
Expresso Expresso
4.00€
Café allongé Café allongé
5.00€
Cappuccino Cappuccino
5.50€
Flat white Flat white
7.00€
Caramel macchiato "Chaud" Caramel macchiato "Chaud"
Mocha, caramel, lait, crème Mocha, caramel, lait, crème
9.00€
Mocha, caramel, lait, crème Mocha, caramel, lait, crème
Chocolat Chocolat
5.00€
Chocolat Liégeois Chocolat Liégeois
Chantilly Chantilly
9.00€
Chantilly Chantilly
Supplément lait végétale Supplément lait végétale
Au choix : Amande, coco ou avoine Au choix : Amande, coco ou avoine
1.50€
Au choix : Amande, coco ou avoine Au choix : Amande, coco ou avoine
SOFTS SOFTS
Coca cola, coca cola zéro Coca cola, coca cola zéro
6.00€
Orangina Orangina
6.00€
Ice Tea Ice Tea
6.00€
Fentiman's Rose Fentiman's Rose
6.00€
Fentiman's au gingembre Fentiman's au gingembre
6.00€
Jus d'Orange Jus d'Orange
6.00€
Jus d'orange pressé Jus d'orange pressé
9.00€
Jus de pomme Jus de pomme
6.00€
Evian, Badoit rouge Evian, Badoit rouge
4.00€
7.00€
Bar Restaurant Pinky Bloom
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