Αρχική /Μενού
ΜΠΡΑΝΤΣ ΑΛΜΜΟΥΡΕΣ BRUNCH SALÉ
Τοστ αβοκάντο Avocado toast
Χωριάτικο ψωμί, κρεμώδες αβοκάντο, φέτα, αυγό ποσέ, ντοματίνι, καρύδια, σουσάμι (σερβίρεται με σαλάτα) Pain de campagne, crémeux d’avocat, feta, œuf poché, tomate cerise, noix, graines de sésame (servi avec salade)
18.00€
Χωριάτικο ψωμί, κρεμώδες αβοκάντο, φέτα, αυγό ποσέ, ντοματίνι, καρύδια, σουσάμι (σερβίρεται με σαλάτα) Pain de campagne, crémeux d’avocat, feta, œuf poché, tomate cerise, noix, graines de sésame (servi avec salade)
Pinky τοστ Pinky toast
Χωριάτικο ψωμί, χούμους παντζαριού, καπνιστός σολομός, στρατσιατέλα, κολοκυθόσποροι, τριμμένο παντζάρι (σερβίρεται με σαλάτα) Pain de campagne, houmous de betterave, saumon fumée, stracciatella, graines de courges, betterave rappée (servi avec salade)
18.00€
Χωριάτικο ψωμί, χούμους παντζαριού, καπνιστός σολομός, στρατσιατέλα, κολοκυθόσποροι, τριμμένο παντζάρι (σερβίρεται με σαλάτα) Pain de campagne, houmous de betterave, saumon fumée, stracciatella, graines de courges, betterave rappée (servi avec salade)
Αυγά ομελέτα κρουασάν Croissant œufs brouillés
Κρουασάν, σάλτσα ντομάτας, ομελέτα, ψητό μπέικον, πικάντικο τσένταρ (σερβίρεται με σαλάτα) Croissant, sauce tomate, œuf brouillé, bacon rôti, cheddar épicé (servi avec salade)
17.00€
Κρουασάν, σάλτσα ντομάτας, ομελέτα, ψητό μπέικον, πικάντικο τσένταρ (σερβίρεται με σαλάτα) Croissant, sauce tomate, œuf brouillé, bacon rôti, cheddar épicé (servi avec salade)
Ροζ κουλούρι Pinky bagel
Ψωμί Bagel, σαλάτα, καπνιστός σολομός, αγγούρι, τουρσιά κρεμμυδιού, φρέσκο τυρί, λεμόνι και άνηθος, σπιτική σάλτσα κοκτέιλ (σερβίρεται με σαλάτα) Pain bagel, salade, saumon fumé, concombre, pickles d’oignons, fromage frais, citron et aneth, sauce cocktail maison (servi avec salade)
18.00€
Ψωμί Bagel, σαλάτα, καπνιστός σολομός, αγγούρι, τουρσιά κρεμμυδιού, φρέσκο τυρί, λεμόνι και άνηθος, σπιτική σάλτσα κοκτέιλ (σερβίρεται με σαλάτα) Pain bagel, salade, saumon fumé, concombre, pickles d’oignons, fromage frais, citron et aneth, sauce cocktail maison (servi avec salade)
Κοτόπουλο τάκος Chiken tacos
Τορτίγιες, στήθος κοτόπουλου, μεξικάνικα μπαχαρικά, πιπεριές, κρεμμύδια και κρεμώδες αβοκάντο, σπιτική σάλτσα κοκτέιλ (σερβίρεται με πατάτες) Tortillas, blanc de poulet, épices mexicaines, poivrons, oignons et crémeux d’avocat, sauce cocktail maison (servi avec frites)
19.00€
Τορτίγιες, στήθος κοτόπουλου, μεξικάνικα μπαχαρικά, πιπεριές, κρεμμύδια και κρεμώδες αβοκάντο, σπιτική σάλτσα κοκτέιλ (σερβίρεται με πατάτες) Tortillas, blanc de poulet, épices mexicaines, poivrons, oignons et crémeux d’avocat, sauce cocktail maison (servi avec frites)
Vegan σαλάτα Vegan salade
Γκουρμέ κινόα, πράσινα σπαράγγια, λάχανο, πράσινα φασόλια, καρότα, κολοκυθάκια, αβοκάντο σε φέτες, μπρόκολο, κόκκινα φρούτα, σουσάμι, σπιτική σάλτσα βινεγκρέτ Quinoa gourmant, asperges vertes, choux, haricots verts, carottes, courgettes, avocats tranchés, brocolis, fruits rouges, graines de sésame, sauce vinaigrettes maison
18.00€
Γκουρμέ κινόα, πράσινα σπαράγγια, λάχανο, πράσινα φασόλια, καρότα, κολοκυθάκια, αβοκάντο σε φέτες, μπρόκολο, κόκκινα φρούτα, σουσάμι, σπιτική σάλτσα βινεγκρέτ Quinoa gourmant, asperges vertes, choux, haricots verts, carottes, courgettes, avocats tranchés, brocolis, fruits rouges, graines de sésame, sauce vinaigrettes maison
Αυγά Βενέδικτος Œufs Benedictes
Μάφιν φρυγανισμένο, παλαιωμένο τσένταρ, αυγό ποσέ, σπανάκι, σάλτσα Hollandaise, πιπεριά Espelette, σχοινόπρασο, μπέικον ή σολομός της επιλογής σας Muffin toasté, cheddar maturé, œuf poché, épinards, sauce hollandaise, piment d’espelette, ciboulette, bacon ou saumon au choix
17.00€
Μάφιν φρυγανισμένο, παλαιωμένο τσένταρ, αυγό ποσέ, σπανάκι, σάλτσα Hollandaise, πιπεριά Espelette, σχοινόπρασο, μπέικον ή σολομός της επιλογής σας Muffin toasté, cheddar maturé, œuf poché, épinards, sauce hollandaise, piment d’espelette, ciboulette, bacon ou saumon au choix
Επιπλέον χρέωση Supplément
Η επιλογή σας: Σολομός, αβοκάντο, μπέικον, αυγό ποσέ ή πατάτες Au choix : Saumon, avocat, bacon, œuf poché ou frites
7.00€
Η επιλογή σας: Σολομός, αβοκάντο, μπέικον, αυγό ποσέ ή πατάτες Au choix : Saumon, avocat, bacon, œuf poché ou frites
ΓΛΥΚΟ ΜΠΡΑΝΤΣ BRUNCH SUCRÉ
χαμένο κουλούρι Brioche perdu
Πλεκτό μπριός, αλατισμένη καραμέλα βουτύρου, νουτέλα, παγωτό βανίλια, σπιτική σαντιγί (σερβίρεται με φρούτα εποχής και παγωτό νουτέλα) Brioche tressée, caramel beurre salé, nutella, glace vanille, chantilly maison (servi avec fruits de saison et glace nutella)
15.00€
Πλεκτό μπριός, αλατισμένη καραμέλα βουτύρου, νουτέλα, παγωτό βανίλια, σπιτική σαντιγί (σερβίρεται με φρούτα εποχής και παγωτό νουτέλα) Brioche tressée, caramel beurre salé, nutella, glace vanille, chantilly maison (servi avec fruits de saison et glace nutella)
Τηγανίτες Pancakes
Μαλακές τηγανίτες, σπιτική σαντιγί μασκαρπόνε, αλατισμένη καραμέλα βουτύρου (σερβίρεται με φρούτα εποχής) Pancakes moelleux, chantilly mascarpone maison, caramel beurre salée (servi avec fruits de saison)
15.00€
Μαλακές τηγανίτες, σπιτική σαντιγί μασκαρπόνε, αλατισμένη καραμέλα βουτύρου (σερβίρεται με φρούτα εποχής) Pancakes moelleux, chantilly mascarpone maison, caramel beurre salée (servi avec fruits de saison)
Μπολ smoothie Smoothie bowl
Μπανάνες, φράουλες, βατόμουρο, ελληνικό γιαούρτι, μούσλι, σπόροι chia Bananes, fraises, framboise, yaourt grecque, muesli, graine de chia
14.00€
Μπανάνες, φράουλες, βατόμουρο, ελληνικό γιαούρτι, μούσλι, σπόροι chia Bananes, fraises, framboise, yaourt grecque, muesli, graine de chia
ΔΕΙΠΝΩ DÎNER
ΕΝΑΡΞΕΙΣ ENTRÉES
burrata τρούφας Burrata à la truffe
Κειμήλιο καρπάτσιο ντομάτας, ντοματίνια, burrata τρούφας, σάλτσα πέστο, σουσάμι από κουκουνάρι Carpaccio de tomate d’antan, tomate cerise, burrata à la truffe, sauce pesto, graines de sésame pignon de pin
20.00€
Κειμήλιο καρπάτσιο ντομάτας, ντοματίνια, burrata τρούφας, σάλτσα πέστο, σουσάμι από κουκουνάρι Carpaccio de tomate d’antan, tomate cerise, burrata à la truffe, sauce pesto, graines de sésame pignon de pin
Ροζ τοστ Pinky toast
Χωριάτικο ψωμί, χούμους παντζαριού, καπνιστός σολομός, στρατσιατέλα, κολοκυθόσποροι, τριμμένο παντζάρι (σερβίρεται με σαλάτα) Pain de campagne, houmous de betterave, saumon fumée, stracciatella, graines de courges, betterave rappée (servi avec salade)
18.00€
Χωριάτικο ψωμί, χούμους παντζαριού, καπνιστός σολομός, στρατσιατέλα, κολοκυθόσποροι, τριμμένο παντζάρι (σερβίρεται με σαλάτα) Pain de campagne, houmous de betterave, saumon fumée, stracciatella, graines de courges, betterave rappée (servi avec salade)
Τοστ αβοκάντο Avocado toast
Χωριάτικο ψωμί, κρεμώδες αβοκάντο, φέτα, αυγό ποσέ, ντοματίνι, καρύδια, σουσάμι (σερβίρεται με σαλάτα) Pain de campagne, crémeux d’avocat, feta, œuf poché, tomate cerise, noix, graines de sésame (servi avec salade)
18.00€
Χωριάτικο ψωμί, κρεμώδες αβοκάντο, φέτα, αυγό ποσέ, ντοματίνι, καρύδια, σουσάμι (σερβίρεται με σαλάτα) Pain de campagne, crémeux d’avocat, feta, œuf poché, tomate cerise, noix, graines de sésame (servi avec salade)
Dynamites Shrimp's Dynamites Shrimp's
Αποφλοιωμένες γαρίδες κοκτέιλ, τριμμένη φρυγανιά panko, κρεμώδες αβοκάντο, σάλτσα σεφ Crevettes cocktail décortiquées, panure panko, crémeux d’avocat, sauce du chef
18.00€
Αποφλοιωμένες γαρίδες κοκτέιλ, τριμμένη φρυγανιά panko, κρεμώδες αβοκάντο, σάλτσα σεφ Crevettes cocktail décortiquées, panure panko, crémeux d’avocat, sauce du chef
ταρτάρ σολομού Tartare de saumon
Φρέσκος σολομός, αβοκάντο, κόκκινο κρεμμύδι, πιπεριές, χυμός λεμονιού τζίντζερ, σχοινόπρασο, φρέσκια κρέμα, χαβιάρι σολομού Saumon frais, avocat, oignon rouge, poivrons, jus de citron gingembre, ciboulette, crème fraiche, caviar de saumon
17.00€
Φρέσκος σολομός, αβοκάντο, κόκκινο κρεμμύδι, πιπεριές, χυμός λεμονιού τζίντζερ, σχοινόπρασο, φρέσκια κρέμα, χαβιάρι σολομού Saumon frais, avocat, oignon rouge, poivrons, jus de citron gingembre, ciboulette, crème fraiche, caviar de saumon
κροκέτες μοτσαρέλα Croquettes de mozzarella
Μπαλάκια πατάτας γεμιστά με μοτσαρέλα, τριμμένη φρυγανιά panko, σερβιρισμένα με σάλτσα κοκτέιλ Boules de pomme de terre fourrées à la mozzarella, chapelure panko, servies avec sauce cocktail
15.00€
Μπαλάκια πατάτας γεμιστά με μοτσαρέλα, τριμμένη φρυγανιά panko, σερβιρισμένα με σάλτσα κοκτέιλ Boules de pomme de terre fourrées à la mozzarella, chapelure panko, servies avec sauce cocktail
ΘΕΣΗ PLATS
Pinky burger Pinky burger
Σπιτικό ψωμάκι μπιφτέκι, μοσχαρίσια μπριζόλα, μπέικον, σαλάτα, κρεμμύδια, ντομάτες, τσένταρ, σπιτική σάλτσα κοκτέιλ (σερβίρεται με πατάτες) Pain burger maison, steak de bœuf, bacon, salade, oignons, tomates, cheddar, sauce cocktail maison (servi avec frites)
26.00€
Σπιτικό ψωμάκι μπιφτέκι, μοσχαρίσια μπριζόλα, μπέικον, σαλάτα, κρεμμύδια, ντομάτες, τσένταρ, σπιτική σάλτσα κοκτέιλ (σερβίρεται με πατάτες) Pain burger maison, steak de bœuf, bacon, salade, oignons, tomates, cheddar, sauce cocktail maison (servi avec frites)
Chicken Supreme Suprême de volaille
Ψητό κοτόπουλο supreme, baby πατάτες, baby λαχανικά, κρεμώδες μανιτάρι με γεύση βασιλικό Suprême de volaille rôti, pommes de terre grenaille, mini légumes, crémeux de champignon parfumé au basilique
25.00€
Ψητό κοτόπουλο supreme, baby πατάτες, baby λαχανικά, κρεμώδες μανιτάρι με γεύση βασιλικό Suprême de volaille rôti, pommes de terre grenaille, mini légumes, crémeux de champignon parfumé au basilique
τραγανός σολομός Saumon crispy
Σολομός ψημένος, σεβαστό ρύζι, μίνι λαχανικά, σάλτσα teriyaki, χαβιάρι σολομού και σουσάμι Saumon pané, riz vénéré, mini légumes, sauce teriyaki, caviar de saumon et graines de sésame
26.00€
Σολομός ψημένος, σεβαστό ρύζι, μίνι λαχανικά, σάλτσα teriyaki, χαβιάρι σολομού και σουσάμι Saumon pané, riz vénéré, mini légumes, sauce teriyaki, caviar de saumon et graines de sésame
Ροζ ζυμαρικά Pinky pasta
Σπαγγέτι, χαβιάρι μελιτζάνας, παρμεζάνα, στρατσιατέλα, χαβιάρι σολομού, σπιτική ναπολιτάνικη σάλτσα Spaghetti, caviar d’aubergine, parmesan, stracciatella, caviar de saumon, sauce napolitaine maison
24.00€
Σπαγγέτι, χαβιάρι μελιτζάνας, παρμεζάνα, στρατσιατέλα, χαβιάρι σολομού, σπιτική ναπολιτάνικη σάλτσα Spaghetti, caviar d’aubergine, parmesan, stracciatella, caviar de saumon, sauce napolitaine maison
Ριζότο με σπαράγγια Risotto aux asperges
Ριζότο, σπαράγγια, κρέμα μανιταριών με κουμπιά, πέστο, παρμεζάνα Risotto, asperges, crèmes aux champignons de Paris, pesto, parmesan
22.00€
Ριζότο, σπαράγγια, κρέμα μανιταριών με κουμπιά, πέστο, παρμεζάνα Risotto, asperges, crèmes aux champignons de Paris, pesto, parmesan
Επιπλέον χρέωση Supplément
Επιλογή: Σολομός, αβοκάντο, μπέικον, αυγό ποσέ, πατάτες τηγανιτές Au choix : Saumon, avocat, bacon, œuf poché, frites
7.00€
Επιλογή: Σολομός, αβοκάντο, μπέικον, αυγό ποσέ, πατάτες τηγανιτές Au choix : Saumon, avocat, bacon, œuf poché, frites
ΕΠΙΔΟΡΦΙΑ DESSERTS
Πάβλοβα με κόκκινο φρούτο Pavlova fruits rouges
Μαρέγκες, σαντιγί γκανάζ βανίλιας Μαδαγασκάρης, κουλούρες κόκκινων φρούτων σερβιρισμένο με παγωτό τριαντάφυλλο Meringues, ganache montée à la vanille de madagascar, coulis de fruits rouges servi avec glace à la rose
16.00€
Μαρέγκες, σαντιγί γκανάζ βανίλιας Μαδαγασκάρης, κουλούρες κόκκινων φρούτων σερβιρισμένο με παγωτό τριαντάφυλλο Meringues, ganache montée à la vanille de madagascar, coulis de fruits rouges servi avec glace à la rose
Φοντάν σοκολάτας-πραλίνας Fondant choco-praliné
Φοντάν σοκολάτας, coulant πραλίνας, κόκκινα φρούτα, παγωτό βανίλια Fondant au chocolat, coulant praliné, fruits rouges, glace vanille
15.00€
Φοντάν σοκολάτας, coulant πραλίνας, κόκκινα φρούτα, παγωτό βανίλια Fondant au chocolat, coulant praliné, fruits rouges, glace vanille
Brioche perdue Brioche perdue
Πλεκτό μπριός, αλατισμένη καραμέλα βουτύρου, νουτέλα, παγωτό βανίλια, σπιτική σαντιγί (σερβίρεται με φρούτα εποχής, παγωτό βανίλια και νουτέλα) Brioche tressée, caramel beurre salé, nutella, glace vanille, chantilly maison (servi avec fruits de saison, glace vanille et nutella)
15.00€
Πλεκτό μπριός, αλατισμένη καραμέλα βουτύρου, νουτέλα, παγωτό βανίλια, σπιτική σαντιγί (σερβίρεται με φρούτα εποχής, παγωτό βανίλια και νουτέλα) Brioche tressée, caramel beurre salé, nutella, glace vanille, chantilly maison (servi avec fruits de saison, glace vanille et nutella)
Πανακότα με κόκκινα φρούτα Panacotta aux fruits rouges
Ιταλική πανακότα, κόκκινα φρούτα, κόκκινα φρούτα Panacotta italienne, coulis de fruits rouges, fruits rouges
14.00€
Ιταλική πανακότα, κόκκινα φρούτα, κόκκινα φρούτα Panacotta italienne, coulis de fruits rouges, fruits rouges
MOCKTAILS MOCKTAILS
Ροζ άνθιση Pinky bloom
Σιρόπι τριαντάφυλλου, χυμός λάιμ, λεμονάδα τριαντάφυλλου Sirop de rose, jus de citron vert, limonade à la rose
12.00€
Σιρόπι τριαντάφυλλου, χυμός λάιμ, λεμονάδα τριαντάφυλλου Sirop de rose, jus de citron vert, limonade à la rose
Ανθισμένο μούρο Bloom berry
Πουρέ βατόμουρου, σιρόπι ζαχαροκάλαμου, χυμός λάιμ, χυμός cranberry Purée de framboise, sirop de canne, jus de citron vert, jus de cranberry
12.00€
Πουρέ βατόμουρου, σιρόπι ζαχαροκάλαμου, χυμός λάιμ, χυμός cranberry Purée de framboise, sirop de canne, jus de citron vert, jus de cranberry
Πορνοστάρ Pornstar
Πουρές φρούτων του πάθους, βανίλια, χυμός λεμονιού, χυμός φρούτων του πάθους Purée de passion, vanille, jus de citron, jus de passion
12.00€
Πουρές φρούτων του πάθους, βανίλια, χυμός λεμονιού, χυμός φρούτων του πάθους Purée de passion, vanille, jus de citron, jus de passion
Ισπαχάν Ispahan
Σιρόπι τριαντάφυλλου, κράνμπερι, πουρές βατόμουρου Sirop de rose, cranberries, purée de framboises
12.00€
Σιρόπι τριαντάφυλλου, κράνμπερι, πουρές βατόμουρου Sirop de rose, cranberries, purée de framboises
Pinky Coco Pinky Coco
Γάλα καρύδας, σιρόπι βανίλιας, χυμός λάιμ, χυμός ανανά Lait de coco, sirop de vanille, jus de citron vert, jus d'ananas
12.00€
Γάλα καρύδας, σιρόπι βανίλιας, χυμός λάιμ, χυμός ανανά Lait de coco, sirop de vanille, jus de citron vert, jus d'ananas
Ροζ Υπόθεση Pink Affair
Σιρόπι βιολέτας, τριαντάφυλλο λεμονάτο, μπάρμπα παπά Sirop de violette, limonade à la rose, barba papa
12.00€
Σιρόπι βιολέτας, τριαντάφυλλο λεμονάτο, μπάρμπα παπά Sirop de violette, limonade à la rose, barba papa
Το Raspberry Is Passion Raspberry Is Passion
Πουρές βατόμουρου, πουρές φρούτων του πάθους, μέλι, λάιμ, χυμός μήλου Purée de framboise, purée de passion, miel, citron vert, jus de pomme
12.00€
Πουρές βατόμουρου, πουρές φρούτων του πάθους, μέλι, λάιμ, χυμός μήλου Purée de framboise, purée de passion, miel, citron vert, jus de pomme
Ροζ Μοχίτο Pinky Mojito
Ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, λεμόνι, μέντα, λεμονάδα Sucre de canne, citron, menthe, limonade
12.00€
Ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, λεμόνι, μέντα, λεμονάδα Sucre de canne, citron, menthe, limonade
ΚΑΦΕ / ΤΣΑΙ CAFÉ / THÉ
Ροζ latte "Cold" Pink latte "Froid"
Σιρόπι τριαντάφυλλου, ρουμπινί γάλα, κρέμα Sirop de rose, lait au ruby, crème
9.00€
Σιρόπι τριαντάφυλλου, ρουμπινί γάλα, κρέμα Sirop de rose, lait au ruby, crème
Καφέ latte "Froid" Brown latte "Froid"
Μόκα, καραμέλα, γάλα, κρέμα Mocha, caramel, lait, crème
9.00€
Μόκα, καραμέλα, γάλα, κρέμα Mocha, caramel, lait, crème
Πράσινο latte "Cold" Green latte "Froid"
Τσάι Matcha, γάλα, κρέμα Thé matcha, lait, crème
9.00€
Τσάι Matcha, γάλα, κρέμα Thé matcha, lait, crème
Τσάι Thé
Επιλογή γεύσεων Saveurs aux choix
6.00€
Επιλογή γεύσεων Saveurs aux choix
Εγχύματα Infusions
Επιλογή γεύσεων Saveurs aux choix
6.00€
Επιλογή γεύσεων Saveurs aux choix
Περιορισμένος Ristretto
3.00€
Εξπρές Expresso
4.00€
Μακρύς καφές Café allongé
5.00€
Καπουτσίνο Cappuccino
5.50€
Επίπεδο λευκό Flat white
7.00€
Caramel macchiato "Chaud" Caramel macchiato "Chaud"
Μόκα, καραμέλα, γάλα, κρέμα Mocha, caramel, lait, crème
9.00€
Μόκα, καραμέλα, γάλα, κρέμα Mocha, caramel, lait, crème
Σοκολάτα Chocolat
5.00€
Σοκολάτα Λιέγης Chocolat Liégeois
Chantilly Chantilly
9.00€
Chantilly Chantilly
Συμπλήρωμα φυτικού γάλακτος Supplément lait végétale
Η επιλογή σας: Αμύγδαλο, καρύδα ή βρώμη Au choix : Amande, coco ou avoine
1.50€
Η επιλογή σας: Αμύγδαλο, καρύδα ή βρώμη Au choix : Amande, coco ou avoine
ΛΟΓΙΣΜΙΚΟ SOFTS
Coca cola, coca cola zero Coca cola, coca cola zéro
6.00€
Orangina Orangina
6.00€
Παγωμένο τσάι Ice Tea
6.00€
Το τριαντάφυλλο του Fentiman Fentiman's Rose
6.00€
Ginger Fentiman's Fentiman's au gingembre
6.00€
χυμός πορτοκάλι Jus d'Orange
6.00€
Πατημένος χυμός πορτοκαλιού Jus d'orange pressé
9.00€
χυμός μήλου Jus de pomme
6.00€
Evian, Badoit rouge Evian, Badoit rouge
4.00€
7.00€
Bar Restaurant Pinky Bloom
68 Avenue de New York 75016 Paris France +33146510404© Copyright :έτος – Bar Restaurant Pinky Bloom – όλα τα δικαιώματα διατηρούνται